zurück zur Liste

Bremer Ratskeller

Bremer Ratskeller Bremen

Diana Ullmann
Das Copyright der Fotos liegt bei ihren Besitzern!

Unterirdisches Reich des Weingottes

Adresse:Schoppensteel, 28195 Bremen
Webseite:www.ratskeller-bremen.de
Öffnungszeiten:
Beschreibung:Der Bremer Ratskeller ist eine traditionelle Gaststätte im Keller des Bremer Rathauses. Er steht als Teil des Gebäudekomplexes seit 1973 unter Denkmalschutz. Seit seiner Erbauung im Jahre 1405 werden dort deutsche Weine gelagert und verkauft. Mit seinem über 600-jährigen Bestehen gehört der Bremer Ratskeller zu den ältesten Weinkellern Deutschlands, darüber hinaus lagert hier der älteste Fasswein Deutschlands, ein Rüdesheimer Wein aus dem Jahre 1653.Seit 1330 besaß der Bremer Rat das Privileg zum Ausschank von Weißwein in der Stadt, das erst 1815 stillschweigend erloschen ist. Laut einem Schriftstück aus dem Jahre 1342 wurde sogar ein Ausschankverbot erlassen, damit nicht irgendein Bürger Wein laufen lassen, sondern nur der Ratmann, sprich die vom Rat gewählten Weinherrn. Hierzu wurde ein Stadtweinkeller eingerichtet, in dem alle Händler und Gastwirte ihre Weine lagern mussten. Damit sollten die Preise und die Einnahmen der Steuern überwacht werden. Nach dem Bau des Alten Rathauses im Jahre 1405 wurde der Ausschank in dessen Kellerräume verlegt. Ursprünglich konnte man hier nur zwischen zwei Weinen aus der Region Rheinhessen wählen: dem Gemeinen und dem Besseren.1550 wurde der Ratskeller um den Apostelkeller und das Senatszimmer erweitert, 1599 um den Rosekeller. Die zahlreichen gemütlichen Kammern, in denen sich noch heutzutage Gruppen ab drei Personen hinter Holztüren den Blicken der anderen Gäste entziehen können, entstanden um 1600 und wurden mit kleinen Öfen beheizt. Im Jahr 1620 wurden die späteren Bacchus- und Hauffkeller als Weinlager gebaut.

Liste aller Sehenswürdigkeiten Bremen

Bremer Ratskeller - Hotels in der Nähe

  • Entfernung: 0,1 km
    Classico Boutique Hotel
    Classico Boutique Hotel - ab 99,00 €
  • Entfernung: 0,2 km
    Herz Bremens
    Herz Bremens - ab 159,00 €
  • Entfernung: 0,2 km
    Boutique Hotel Classico Bremen
    Boutique Hotel Classico Bremen - ab 85,00 €
  • Entfernung: 0,2 km
    H+ Hotel Bremen (ehemals Ramada)
    H+ Hotel Bremen (ehemals Ramada) - ab 66,20 €
  • Entfernung: 0,2 km
    H+ Hotel Bremen
    H+ Hotel Bremen - ab 66,22 €
  • Entfernung: 0,2 km
    Atlantic Grand Hotel
    Atlantic Grand Hotel - ab 204,00 €
  • Entfernung: 0,2 km
    Atlantic Grand Hotel Bremen
    Atlantic Grand Hotel Bremen - ab 102,60 €
  • Entfernung: 0,2 km
    Radisson Blu
    Radisson Blu - ab 139,00 €
  • Entfernung: 0,3 km
    Radisson Blu Hotel Bremen
    Radisson Blu Hotel Bremen - ab 99,21 €
  • Entfernung: 0,3 km
    Pension ARTE|P|17 City
    Pension ARTE|P|17 City - ab 59,00 €
  • Impressum | Datenschutz | AGB
    im Hintergrund öffnen mehr Informationen schliessen